| Куриная грудка (филе) | 769 г |
| Лук репчатый | 229 г |
| Перец сладкий красный | 345 г |
| Морковь | 152 г |
| Соевый Соус [Mivimex] | 145 г |
| Кукурузный Крахмал [Haas] | 20 г |
| Кунжутное масло | 20 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Вода | 206 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 15.2% | 628 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.8 мкг | 900 мкг | 29.1% | 27.8% | 344 г |
| бета Каротин | 1.545 мг | 5 мг | 30.9% | 29.5% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 41.68 мг | 500 мг | 8.3% | 7.9% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 15.5% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.518 мг | 2 мг | 25.9% | 24.7% | 386 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.966 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.89 мг | 90 мг | 61% | 58.3% | 164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.437 мг | 15 мг | 9.6% | 9.2% | 1044 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0154 мг | 20 мг | 20.1% | 19.2% | 498 г |
| Ниацин | 5.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.89 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.2% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7734 г |
| Кремний, Si | 7.704 мг | 30 мг | 25.7% | 24.5% | 389 г |
| Магний, Mg | 47.78 мг | 400 мг | 11.9% | 11.4% | 837 г |
| Натрий, Na | 31.42 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4137 г |
| Сера, S | 118.28 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.3% | 845 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 11.7% | 820 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 5.2% | 1861 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 5.781 мкг | 10 мкг | 57.8% | 55.2% | 173 г |
| Литий, Li | 19.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2114 г |
| Медь, Cu | 78.53 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.5% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 8.33 мкг | 70 мкг | 11.9% | 11.4% | 840 г |
| Никель, Ni | 2.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.877 мкг | 55 мкг | 19.8% | 18.9% | 506 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.09 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4701 г |
| Хром, Cr | 13.65 мкг | 50 мкг | 27.3% | 26.1% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.8648 мг | 12 мг | 7.2% | 6.9% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лизин | 1.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка кунпао 26.08.23 составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».