| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 350 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.6 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3% | 1086 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8.1% | 406 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 5.7% | 576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5237 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 4.4% | 743 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 59.09 мг | 500 мг | 11.8% | 3.9% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.584 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.6% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 1.6% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 4.785 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.2% | 1045 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.975 мг | 20 мг | 9.9% | 3.3% | 1013 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.46 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.7% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 66.76 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.2% | 1498 г |
| Кремний, Si | 1.516 мг | 30 мг | 5.1% | 1.7% | 1979 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 1.1% | 2990 г |
| Натрий, Na | 42.12 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.1% | 3086 г |
| Сера, S | 62.34 мг | 1000 мг | 6.2% | 2% | 1604 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 4.1% | 806 г |
| Хлор, Cl | 72.78 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 1.6% | 2039 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 2.332 мкг | 10 мкг | 23.3% | 7.6% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.2223 мг | 2 мг | 11.1% | 3.6% | 900 г |
| Медь, Cu | 55.11 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.8% | 1815 г |
| Молибден, Mo | 7.691 мкг | 70 мкг | 11% | 3.6% | 910 г |
| Никель, Ni | 0.834 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.23 мкг | 55 мкг | 11.3% | 3.7% | 883 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16260 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.6107 мг | 12 мг | 5.1% | 1.7% | 1965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.492 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.109 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.249 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.318 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.476 г | min 16.8 г | 26.6% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли классика составляет 304,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».