| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 45 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 123 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 35 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Миндальная Мука [Polezzno] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.3 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 13.6% | 272 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 1.8% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 6.7% | 556 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4528 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.7% | 796 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.058 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 130.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.7% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 96.69 мг | 500 мг | 19.3% | 7.1% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 5.3% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.756 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 3.8% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.6% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.768 мг | 15 мг | 18.5% | 6.8% | 542 г |
| гамма Токоферол | 0.179 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.909 мкг | 50 мкг | 15.8% | 5.8% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2769 мг | 20 мг | 11.4% | 4.2% | 878 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.42 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.9% | 752 г |
| Кальций, Ca | 103.34 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.8% | 968 г |
| Магний, Mg | 55.51 мг | 400 мг | 13.9% | 5.1% | 721 г |
| Натрий, Na | 67.75 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.9% | 1919 г |
| Сера, S | 82.47 мг | 1000 мг | 8.2% | 3% | 1213 г |
| Фосфор, P | 226.2 мг | 800 мг | 28.3% | 10.5% | 354 г |
| Хлор, Cl | 88.43 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.4% | 2601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.128 мг | 18 мг | 17.4% | 6.4% | 575 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.1% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 3.569 мкг | 10 мкг | 35.7% | 13.2% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.4438 мг | 2 мг | 22.2% | 8.2% | 451 г |
| Медь, Cu | 429.74 мкг | 1000 мкг | 43% | 15.9% | 233 г |
| Молибден, Mo | 8.644 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.6% | 810 г |
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.452 мкг | 55 мкг | 20.8% | 7.7% | 480 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8709 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.2772 мг | 12 мг | 10.6% | 3.9% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.381 г | min 16.8 г | 26.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс шоколадный составляет 270,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».