| Лемонема (Варка без слива) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 16.5% | 738 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.1% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.9 мкг | 900 мкг | 26.5% | 32.1% | 377 г |
| бета Каротин | 1.435 мг | 5 мг | 28.7% | 34.7% | 348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 4.7% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 13.7% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.575 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 6.4% | 1895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 2.2% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1246 мг | 20 мг | 15.6% | 18.9% | 640 г |
| Ниацин | 0.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.09 мг | 2500 мг | 15.6% | 18.9% | 641 г |
| Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3906 г |
| Магний, Mg | 26.04 мг | 400 мг | 6.5% | 7.9% | 1536 г |
| Натрий, Na | 152.04 мг | 1300 мг | 11.7% | 14.2% | 855 г |
| Сера, S | 143.44 мг | 1000 мг | 14.3% | 17.3% | 697 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 18.6% | 651 г |
| Хлор, Cl | 321.78 мг | 2300 мг | 14% | 16.9% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 520.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 9.6% | 1264 г |
| Йод, I | 34.13 мкг | 150 мкг | 22.8% | 27.6% | 439 г |
| Кобальт, Co | 15.672 мкг | 10 мкг | 156.7% | 189.7% | 64 г |
| Литий, Li | 39.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1708 мг | 2 мг | 8.5% | 10.3% | 1171 г |
| Медь, Cu | 152.1 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 18.4% | 657 г |
| Молибден, Mo | 6.844 мкг | 70 мкг | 9.8% | 11.9% | 1023 г |
| Никель, Ni | 6.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 309.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33742 г |
| Фтор, F | 296.52 мкг | 4000 мкг | 7.4% | 9% | 1349 г |
| Хром, Cr | 33.38 мкг | 50 мкг | 66.8% | 80.9% | 150 г |
| Цинк, Zn | 0.7269 мг | 12 мг | 6.1% | 7.4% | 1651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лизин | 1.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.718 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба с овощами составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».