| Мука из сорго, цельнозерновая | 40 г |
| Вода | 14.4 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 13.5 г |
| Цукаты морковные | 15.6 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 3.9 г |
| Розмарин, сушеный | 2.2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.9 г |
| Вода | 14.4 г |
| Оливковое масло | 9.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.2 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3% | 1056 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 8.7% | 359 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 5.2% | 595 г |
| Углеводы (общие) | 29.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 8.1% | 385 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6972 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.8 мкг | 900 мкг | 31.1% | 9.7% | 322 г |
| альфа Каротин | 0.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.661 мг | 5 мг | 33.2% | 10.3% | 301 г |
| бета Криптоксантин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.733 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 3.5% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 0.5% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 1.8% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 2.6% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.83 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.7% | 1832 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.747 мг | 15 мг | 11.6% | 3.6% | 859 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.806 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.573 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8726 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.1% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6263 мг | 20 мг | 13.1% | 4.1% | 762 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.35 мг | 2500 мг | 13.9% | 4.3% | 722 г |
| Кальций, Ca | 59.49 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.8% | 1681 г |
| Кремний, Si | 3.837 мг | 30 мг | 12.8% | 4% | 782 г |
| Магний, Mg | 131.19 мг | 400 мг | 32.8% | 10.2% | 305 г |
| Натрий, Na | 315.98 мг | 1300 мг | 24.3% | 7.6% | 411 г |
| Сера, S | 50.47 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 1981 г |
| Фосфор, P | 266.4 мг | 800 мг | 33.3% | 10.4% | 300 г |
| Хлор, Cl | 479.48 мг | 2300 мг | 20.8% | 6.5% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.099 мг | 18 мг | 17.2% | 5.4% | 581 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.384 мкг | 10 мкг | 13.8% | 4.3% | 723 г |
| Литий, Li | 1.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0223 мг | 2 мг | 51.1% | 15.9% | 196 г |
| Медь, Cu | 271.5 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 8.5% | 368 г |
| Молибден, Mo | 2.864 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.3% | 2444 г |
| Никель, Ni | 4.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.539 мкг | 55 мкг | 10.1% | 3.1% | 993 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10633 г |
| Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 4.2% | 743 г |
| Цинк, Zn | 1.5718 мг | 12 мг | 13.1% | 4.1% | 763 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.747 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.12 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.3% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.944 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.9% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.115 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.66 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.956 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.86 г | min 16.8 г | 46.8% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.666 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.93 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.904 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Вариант 100 составляет 321,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».