Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре куриный

Бульон куриный 1500 г
Куриная грудка (филе) 305 г
Чечевица, зерно 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 15% 738 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.9% 2844 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 24324 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8% 1374 г
Витамин В4, холин 37.29 мг 500 мг 7.5% 8.3% 1341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 9.8% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 16.6% 662 г
Витамин В9, фолаты 14.804 мкг 400 мкг 3.7% 4.1% 2702 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.055 мг 20 мг 20.3% 22.4% 493 г
Ниацин 2.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.35 мг 2500 мг 9.7% 10.7% 1036 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8532 г
Кремний, Si 6.154 мг 30 мг 20.5% 22.6% 487 г
Магний, Mg 30.95 мг 400 мг 7.7% 8.5% 1292 г
Натрий, Na 183.31 мг 1300 мг 14.1% 15.5% 709 г
Сера, S 94.4 мг 1000 мг 9.4% 10.4% 1059 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 14% 790 г
Хлор, Cl 23.83 мг 2300 мг 1% 1.1% 9652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 9% 1218 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8929 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 33.1% 333 г
Литий, Li 5.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 5.3% 2079 г
Медь, Cu 131.85 мкг 1000 мкг 13.2% 14.6% 758 г
Молибден, Mo 8.542 мкг 70 мкг 12.2% 13.5% 819 г
Никель, Ni 12.385 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 9.395 мкг 55 мкг 17.1% 18.9% 585 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 23.08 мкг ~
Фтор, F 32.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12338 г
Хром, Cr 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 14.8% 746 г
Цинк, Zn 0.6527 мг 12 мг 5.4% 6% 1839 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре куриный составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».