| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Киноа, неприготовленная | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 14.8% | 358 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7% | 757 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.3% | 1599 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.504 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.8% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 106.19 мг | 500 мг | 21.2% | 11.2% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 14.6% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.627 мг | 2 мг | 31.4% | 16.6% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.649 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.1% | 1305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.9% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 5.1% | 1043 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.6 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.065 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.2% | 1631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3034 мг | 20 мг | 31.5% | 16.7% | 317 г |
| Ниацин | 7.978 мг | ~ | |||
| Бетаин | 83.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.12 мг | 2500 мг | 13% | 6.9% | 767 г |
| Кальций, Ca | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3453 г |
| Магний, Mg | 93.18 мг | 400 мг | 23.3% | 12.3% | 429 г |
| Натрий, Na | 65.56 мг | 1300 мг | 5% | 2.6% | 1983 г |
| Сера, S | 209.76 мг | 1000 мг | 21% | 11.1% | 477 г |
| Фосфор, P | 214.9 мг | 800 мг | 26.9% | 14.2% | 372 г |
| Хлор, Cl | 84.65 мг | 2300 мг | 3.7% | 2% | 2717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 5.9% | 895 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 8.126 мкг | 10 мкг | 81.3% | 43% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.2871 мг | 2 мг | 14.4% | 7.6% | 697 г |
| Медь, Cu | 152.65 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 8.1% | 655 г |
| Молибден, Mo | 9.509 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.2% | 736 г |
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.792 мкг | 55 мкг | 32.3% | 17.1% | 309 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.06 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Хром, Cr | 19.18 мкг | 50 мкг | 38.4% | 20.3% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.5829 мг | 12 мг | 13.2% | 7% | 758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.689 г | ~ | |||
| Валин | 1.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.821 г | ~ | |||
| Лизин | 2.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.784 г | ~ | |||
| Треонин | 1.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.847 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.875 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.954 г | ~ | |||
| Серин | 0.997 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.421 г | min 16.8 г | 14.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель из куриной грудки в киноа составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».