Мой здоровый рацион

Рецепт Поджарка из консервы и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Поджарка из консервы и сыра

Сало Белорусское [ВкусВилл] 200 г
Морковь (Жарка) 125 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Паштет с Утиной Печенью [Совок] 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Смесь Перцев [Метро] 20 г
Сыр Тертый [Яндекс Лавка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поджарка из консервы и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.2 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.3% 1000 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 17.2% 192 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.8% 4103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.9 мкг 900 мкг 40.7% 13.5% 246 г
бета Каротин 2.195 мг 5 мг 43.9% 14.5% 228 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 0.1% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.054 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 37951 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26596 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2603 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7683 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.77 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4483 г
Кальций, Ca 22.82 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4382 г
Кремний, Si 5.062 мг 30 мг 16.9% 5.6% 593 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4124 г
Натрий, Na 1264.44 мг 1300 мг 97.3% 32.2% 103 г
Сера, S 13.53 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7391 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 0.8% 4188 г
Хлор, Cl 1955.39 мг 2300 мг 85% 28.1% 118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 19.16 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5660 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 4.6% 717 г
Литий, Li 1.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Медь, Cu 33.74 мкг 1000 мкг 3.4% 1.1% 2964 г
Молибден, Mo 7.749 мкг 70 мкг 11.1% 3.7% 903 г
Никель, Ni 1.488 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 15193 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33223 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Поджарка из консервы и сыра составляет 302,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».