Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из кабачков-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из кабачков-2

Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Овсяная мука (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачков-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.5% 1226 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.7% 1191 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.5% 2047 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.1% 2971 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 8.7% 1058 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 9.3% 984 г
Витамин В4, холин 87.5 мг 500 мг 17.5% 16% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 9.5% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.33 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6319 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 6.4% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин Н, биотин 7.068 мкг 50 мкг 14.1% 12.9% 707 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.0859 мг 20 мг 10.4% 9.5% 959 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.86 мг 2500 мг 10.3% 9.4% 970 г
Кальций, Ca 37.88 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2640 г
Кремний, Si 22.696 мг 30 мг 75.7% 69% 132 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 5.4% 1683 г
Натрий, Na 50.44 мг 1300 мг 3.9% 3.6% 2577 г
Сера, S 58.78 мг 1000 мг 5.9% 5.4% 1701 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 13.1% 696 г
Хлор, Cl 54.26 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 7.9% 1152 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2521 г
Кобальт, Co 4.272 мкг 10 мкг 42.7% 38.9% 234 г
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2077 г
Медь, Cu 64.11 мкг 1000 мкг 6.4% 5.8% 1560 г
Молибден, Mo 4.054 мкг 70 мкг 5.8% 5.3% 1727 г
Никель, Ni 0.832 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 10.191 мкг 55 мкг 18.5% 16.9% 540 г
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17809 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.5777 мг 12 мг 4.8% 4.4% 2077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.59 г min 16.8 г 9.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачков-2 составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 86 гр (94.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».