| Телятина 1 кат. (Варка без слива) | 267 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 162 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 286 г |
Б-62% О-38%
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 16.2% | 418 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.9% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 8.1% | 833 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 10.7% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 176.15 мг | 500 мг | 35.2% | 23.8% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.229 мг | 5 мг | 24.6% | 16.6% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 13.7% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.478 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 2.8% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.2% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 9.051 мкг | 50 мкг | 18.1% | 12.2% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6397 мг | 20 мг | 43.2% | 29.2% | 231 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.55 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.6% | 894 г |
| Кальций, Ca | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1944 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 4.5% | 1498 г |
| Натрий, Na | 91.69 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.8% | 1418 г |
| Сера, S | 266.6 мг | 1000 мг | 26.7% | 18.1% | 375 г |
| Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 18.5% | 366 г |
| Хлор, Cl | 132.43 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.9% | 1737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 146.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.182 мг | 18 мг | 17.7% | 12% | 566 г |
| Йод, I | 12.36 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.5% | 1214 г |
| Кобальт, Co | 11.244 мкг | 10 мкг | 112.4% | 76% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.2039 мг | 2 мг | 10.2% | 6.9% | 981 г |
| Медь, Cu | 252.9 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 17.1% | 395 г |
| Молибден, Mo | 2.492 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.4% | 2809 г |
| Селен, Se | 13.168 мкг | 55 мкг | 23.9% | 16.2% | 418 г |
| Фтор, F | 105.83 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3780 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.3% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 3.2546 мг | 12 мг | 27.1% | 18.3% | 369 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Министерский 4(без огурцов и заправки) составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».