Мой здоровый рацион

Калорийность Аджика абхазская из красного перца(Кинто). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика абхазская из красного перца(Кинто)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 11.3% 5475 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 43.8% 1429 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 21.9% 2870 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 30% 2083 г
альфа Каротин 32.4 мкг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 60% 1040 г
бета Криптоксантин 36 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 638.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 26.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 26.9% 2338 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 12.5% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 22.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 142.5% 440 г
Витамин В9, фолаты 20.7 мкг 400 мкг 5.2% 32.5% 1932 г
Витамин C, аскорбиновая 129.33 мг 90 мг 143.7% 898.1% 70 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 25.6% 2415 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 65.6% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.1196 мг 20 мг 5.6% 35% 1786 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.8 мг 2500 мг 11.6% 72.5% 863 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 8.1% 7937 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 5.6% 11719 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 32.5% 1932 г
Натрий, Na 8.1 мг 1300 мг 0.6% 3.8% 16049 г
Сера, S 4500 мг 1000 мг 450% 2812.5% 22 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 30% 2067 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 32.5% 1942 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 3.8% 16667 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 56.3% 1111 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 52.5% 1188 г
Медь, Cu 116.1 мкг 1000 мкг 11.6% 72.5% 861 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 22.5% 2756 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 5% 12222 г
Фтор, F 0.8 мкг 4000 мкг 500000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 50% 1250 г
Цинк, Zn 0.234 мг 12 мг 2% 12.5% 5128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.205 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 27.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Аджика абхазская из красного перца(Кинто) составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».