| Морковь | 215 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 9.1% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 34.5% | 800 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1604.5 мкг | 900 мкг | 178.3% | 492.5% | 56 г |
| бета Каротин | 9.627 мг | 5 мг | 192.5% | 531.8% | 52 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.27 мг | 500 мг | 1.7% | 4.7% | 6046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 12.7% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 17.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.4% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 18.5% | 1503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 6.6% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.6% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 24.6% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9813 мг | 20 мг | 4.9% | 13.5% | 2038 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.06 мг | 2500 мг | 7.8% | 21.5% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.7% | 3598 г |
| Кремний, Si | 21.045 мг | 30 мг | 70.2% | 193.9% | 143 г |
| Магний, Mg | 33.25 мг | 400 мг | 8.3% | 22.9% | 1203 г |
| Натрий, Na | 17.64 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.9% | 7370 г |
| Сера, S | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 5% | 5659 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 19.3% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 55.49 мг | 2300 мг | 2.4% | 6.6% | 4145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 11% | 2500 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 8.6% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 2.593 мкг | 10 мкг | 25.9% | 71.5% | 386 г |
| Литий, Li | 4.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2059 мг | 2 мг | 10.3% | 28.5% | 971 г |
| Медь, Cu | 80.99 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 22.4% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 16.045 мкг | 70 мкг | 22.9% | 63.3% | 436 г |
| Никель, Ni | 5.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 30726 г |
| Стронций, Sr | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.6% | 7960 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 15.5% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.489 мг | 12 мг | 4.1% | 11.3% | 2454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.608 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% |
Энергетическая ценность Салат витаминный домашний составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».