Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовый ганаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовый ганаш

Сливки Петмол 630 г
Белый шоколад сикао 480 г
Желатин листовой 9 г
Глюкозный сироп 30 г
Кокосовое пюре 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый ганаш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.4% 1727 г
Жиры 30.5 г 56 г 54.5% 22.6% 184 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 5.4% 766 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.7% 6227 г

Энергетическая ценность Кокосовый ганаш составляет 241,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов