Мой здоровый рацион

Рецепт Суп (смесь зам. VIP). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп (смесь зам. VIP)

Брокколи (Варка без слива) 50 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 0 г
Вода 2500 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 400 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 200 г
Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) 0 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Масло кукурузное 5 г
Морковь, красная (Варка без слива) 0 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Перец сладкий (Варка без слива) 0 г
Фасоль (стручок) (Варка) 0 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 0 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп (смесь зам. VIP)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.7 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13260 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.1% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.1% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 19.7% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 29.9% 2665 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 80.3% 984 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 1.189 мкг ~
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 87.4% 903 г
Лютеин + Зеаксантин 139.834 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 10.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 4.7% 16364 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 2.4% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 9.4% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 7.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.894 мкг 400 мкг 1.2% 9.4% 8173 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 16.5% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 3.9% 22059 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 74627 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 25.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.183 мг 20 мг 0.9% 7.1% 10929 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.86 мг 2500 мг 1.2% 9.4% 8663 г
Кальций, Ca 7.82 мг 1000 мг 0.8% 6.3% 12788 г
Магний, Mg 4.76 мг 400 мг 1.2% 9.4% 8403 г
Натрий, Na 8.62 мг 1300 мг 0.7% 5.5% 15081 г
Сера, S 3.64 мг 1000 мг 0.4% 3.1% 27473 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 10.2% 7692 г
Хлор, Cl 2.2 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 104545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 7.1% 10976 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 100000 г
Кобальт, Co 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 18.9% 4237 г
Литий, Li 0.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 14.2% 5602 г
Медь, Cu 12.75 мкг 1000 мкг 1.3% 10.2% 7843 г
Никель, Ni 0.134 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 2.4% 31250 г
Фтор, F 75.7 мкг 4000 мкг 1.9% 15% 5284 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 1.6% 55556 г
Цинк, Zn 0.0943 мг 12 мг 0.8% 6.3% 12725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп (смесь зам. VIP) составляет 12,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».