Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье домашнее

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Финики 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Орехи Грецкие Очищ. 1 Сорт [Лента] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3% 974 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 5.5% 533 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 7.2% 408 г
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 12.8% 230 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 0.2% 13611 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169 мкг 900 мкг 18.8% 5.5% 533 г
бета Каротин 1.016 мг 5 мг 20.3% 6% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 3.4% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1782 г
Витамин В4, холин 17.57 мг 500 мг 3.5% 1% 2846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 4.2% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 15.072 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2654 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.145 мг 15 мг 14.3% 4.2% 699 г
Витамин Н, биотин 7.304 мкг 50 мкг 14.6% 4.3% 685 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.0145 мг 20 мг 15.1% 4.5% 663 г
Ниацин 1.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 700.58 мг 2500 мг 28% 8.3% 357 г
Кальций, Ca 80.29 мг 1000 мг 8% 2.4% 1245 г
Кремний, Si 55.681 мг 30 мг 185.6% 54.7% 54 г
Магний, Mg 87.83 мг 400 мг 22% 6.5% 455 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6500 г
Сера, S 37.33 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 5.7% 521 г
Хлор, Cl 25.83 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295 мкг ~
Бор, B 104.9 мкг ~
Ванадий, V 14.52 мкг ~
Железо, Fe 2.406 мг 18 мг 13.4% 4% 748 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4934 г
Кобальт, Co 3.936 мкг 10 мкг 39.4% 11.6% 254 г
Литий, Li 4.899 мкг ~
Марганец, Mn 1.2513 мг 2 мг 62.6% 18.5% 160 г
Медь, Cu 289.57 мкг 1000 мкг 29% 8.5% 345 г
Молибден, Mo 3.942 мкг 70 мкг 5.6% 1.7% 1776 г
Никель, Ni 39.13 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 9.884 мкг 55 мкг 18% 5.3% 556 г
Стронций, Sr 23.19 мкг ~
Фтор, F 30.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12995 г
Хром, Cr 34.2 мкг 50 мкг 68.4% 20.2% 146 г
Цинк, Zn 1.0957 мг 12 мг 9.1% 2.7% 1095 г
Цирконий, Zr 4.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье домашнее составляет 339,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».