| Помидор (томат), грунтовый | 2000 г |
| Чеснок | 25 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.7% | 8000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.1% | 1429 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 41.1% | 699 г |
| альфа Каротин | 0.34 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 45.4% | 631 г |
| бета Криптоксантин | 1.906 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 11.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 3.7% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 14.4% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 14.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.998 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.8% | 3637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.96 мг | 90 мг | 26.6% | 76.4% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 17.2% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 1.132 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.6% | 4417 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 25% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7039 мг | 20 мг | 3.5% | 10.1% | 2841 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.69 мг | 2500 мг | 11.3% | 32.5% | 888 г |
| Кальций, Ca | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.5% | 5133 г |
| Кремний, Si | 5.691 мг | 30 мг | 19% | 54.6% | 527 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 14.1% | 2034 г |
| Натрий, Na | 368.67 мг | 1300 мг | 28.4% | 81.6% | 353 г |
| Сера, S | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 4% | 7158 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 9.8% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 617.24 мг | 2300 мг | 26.8% | 77% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 14.7% | 1967 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.7% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 5.908 мкг | 10 мкг | 59.1% | 169.8% | 169 г |
| Литий, Li | 27.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 21.3% | 1351 г |
| Медь, Cu | 109.99 мкг | 1000 мкг | 11% | 31.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 7.941 мкг | 70 мкг | 11.3% | 32.5% | 882 г |
| Никель, Ni | 12.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.554 мкг | 55 мкг | 1% | 2.9% | 9928 г |
| Фтор, F | 18.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21075 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 29.9% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.2111 мг | 12 мг | 1.8% | 5.2% | 5685 г |
| Цирконий, Zr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.767 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска из помидор составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».