| Треска (Тушение) | 150 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 1 порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 13.4% | 598 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.6% | 836 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 7.6% | 1069 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 4.9% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 45.26 мг | 500 мг | 9.1% | 7.3% | 1105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 4.2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.823 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.049 мкг | 3 мкг | 35% | 28.1% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 5.9% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 6.207 мкг | 50 мкг | 12.4% | 10% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3723 мг | 20 мг | 16.9% | 13.6% | 593 г |
| Ниацин | 1.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.78 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.3% | 863 г |
| Кальций, Ca | 140.35 мг | 1000 мг | 14% | 11.2% | 713 г |
| Кремний, Si | 1.744 мг | 30 мг | 5.8% | 4.7% | 1720 г |
| Магний, Mg | 26.61 мг | 400 мг | 6.7% | 5.4% | 1503 г |
| Натрий, Na | 133.98 мг | 1300 мг | 10.3% | 8.3% | 970 г |
| Сера, S | 156.53 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.6% | 639 г |
| Фосфор, P | 206.8 мг | 800 мг | 25.9% | 20.8% | 387 г |
| Хлор, Cl | 110.97 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.9% | 2073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 2.8% | 2821 г |
| Йод, I | 37.54 мкг | 150 мкг | 25% | 20.1% | 400 г |
| Кобальт, Co | 18.454 мкг | 10 мкг | 184.5% | 148.2% | 54 г |
| Литий, Li | 5.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1622 мг | 2 мг | 8.1% | 6.5% | 1233 г |
| Медь, Cu | 129.17 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 10.4% | 774 г |
| Молибден, Mo | 4.763 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.5% | 1470 г |
| Никель, Ni | 8.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.154 мкг | 55 мкг | 22.1% | 17.8% | 453 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 395.73 мкг | 4000 мкг | 9.9% | 8% | 1011 г |
| Хром, Cr | 33.24 мкг | 50 мкг | 66.5% | 53.4% | 150 г |
| Цинк, Zn | 1.0346 мг | 12 мг | 8.6% | 6.9% | 1160 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.745 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лизин | 1.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.636 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска замеченная в сметане с помидорами составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».