| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 40 г |
Лаваш свернуть в трубочку нарезать ножницами мелки полосками. Яйца и молоко смешать, добавить соль. На сковороду разогретую выложить лаваш, залить яичной смесью, выложить сразу помидор нарезанный кубиками, посыпать тертым сыром. Под крышку минут на 10, на средний огонь.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.5% | 844 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.8% | 812 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 8% | 794 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.5% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 103.2 мг | 500 мг | 20.6% | 13.1% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 7.4% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.455 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 7.6% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.7% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.3% | 1211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 8.209 мкг | 50 мкг | 16.4% | 10.4% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6932 мг | 20 мг | 13.5% | 8.6% | 743 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.93 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 112.61 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.2% | 888 г |
| Кремний, Si | 1.182 мг | 30 мг | 3.9% | 2.5% | 2538 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2070 г |
| Натрий, Na | 268.98 мг | 1300 мг | 20.7% | 13.1% | 483 г |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 12% | 531 г |
| Хлор, Cl | 434.11 мг | 2300 мг | 18.9% | 12% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.509 мг | 18 мг | 8.4% | 5.3% | 1193 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.1% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 4.727 мкг | 10 мкг | 47.3% | 30% | 212 г |
| Литий, Li | 3.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2235 мг | 2 мг | 11.2% | 7.1% | 895 г |
| Медь, Cu | 78.52 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 6.886 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.2% | 1017 г |
| Никель, Ni | 1.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.102 мкг | 55 мкг | 22% | 14% | 454 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13860 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.7% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.9955 мг | 12 мг | 8.3% | 5.3% | 1205 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.439 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП пицца составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».