| Вода | 1309 г |
| Гречневая лапша | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.4% | 2714 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 9.6% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2983 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 9.7% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 5.8% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.35 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.5% | 2606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8212 мг | 20 мг | 4.1% | 4.9% | 2435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.47 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.1% | 3878 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8130 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 7.5% | 1597 г |
| Натрий, Na | 203.28 мг | 1300 мг | 15.6% | 18.5% | 640 г |
| Сера, S | 37.53 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2665 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 9.6% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 1.04 мг | 2300 мг | 221154 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2601 г |
| Марганец, Mn | 0.3315 мг | 2 мг | 16.6% | 19.7% | 603 г |
| Медь, Cu | 59.29 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7% | 1687 г |
| Молибден, Mo | 1.191 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2% | 5877 г |
| Фтор, F | 74.42 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5375 г |
| Цинк, Zn | 0.4375 мг | 12 мг | 3.6% | 4.3% | 2743 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша вареная составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».