Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог «Прощай лето». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог «Прощай лето»

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Банан (Запекание) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 63 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Какао-порошок 5 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 118 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 170 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог «Прощай лето»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.5% 644 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.9% 1400 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6% 916 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 12.1% 455 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4002 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 7.4% 747 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 5.2% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.4% 853 г
Витамин В4, холин 61.2 мг 500 мг 12.2% 6.7% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 7.1% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 14.537 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2752 г
Витамин В12, кобаламин 0.539 мкг 3 мкг 18% 9.9% 557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.166 мг 15 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Витамин Н, биотин 10.382 мкг 50 мкг 20.8% 11.5% 482 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2017 мг 20 мг 16% 8.8% 625 г
Ниацин 0.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.34 мг 2500 мг 16.8% 9.3% 596 г
Кальций, Ca 112.49 мг 1000 мг 11.2% 6.2% 889 г
Кремний, Si 10.419 мг 30 мг 34.7% 19.1% 288 г
Магний, Mg 60.69 мг 400 мг 15.2% 8.4% 659 г
Натрий, Na 140.74 мг 1300 мг 10.8% 6% 924 г
Сера, S 113.11 мг 1000 мг 11.3% 6.2% 884 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 13.7% 401 г
Хлор, Cl 239.42 мг 2300 мг 10.4% 5.7% 961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 5.47 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 5.8% 946 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2212 г
Кобальт, Co 4.234 мкг 10 мкг 42.3% 23.3% 236 г
Литий, Li 1.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.9227 мг 2 мг 46.1% 25.4% 217 г
Медь, Cu 229.58 мкг 1000 мкг 23% 12.7% 436 г
Молибден, Mo 7.02 мкг 70 мкг 10% 5.5% 997 г
Никель, Ni 13.536 мкг ~
Олово, Sn 7.77 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 17.054 мкг 55 мкг 31% 17.1% 323 г
Стронций, Sr 10.28 мкг ~
Фтор, F 40.99 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9758 г
Хром, Cr 8.8 мкг 50 мкг 17.6% 9.7% 568 г
Цинк, Zn 1.1943 мг 12 мг 10% 5.5% 1005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.001 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.782 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.875 г ~
Заменимые аминокислоты 2.675 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 1.575 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог «Прощай лето» составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».