| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 124 г |
| Морковь, красная | 40 г |
| Капуста белокочанная | 120 г |
| Сыр плавленый, российский | 85 г |
| майонез | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.2% | 479 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331 мкг | 900 мкг | 36.8% | 25% | 272 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.31 мг | 5 мг | 26.2% | 17.8% | 382 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9.8% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 85.44 мг | 500 мг | 17.1% | 11.6% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 7.9% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.229 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.45 мг | 90 мг | 21.6% | 14.7% | 463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 6% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 7.468 мкг | 50 мкг | 14.9% | 10.1% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 14.3% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4135 мг | 20 мг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.05 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.6% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 191.2 мг | 1000 мг | 19.1% | 13% | 523 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 3.5% | 1977 г |
| Натрий, Na | 283.12 мг | 1300 мг | 21.8% | 14.8% | 459 г |
| Сера, S | 114.65 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 19.8% | 342 г |
| Хлор, Cl | 62.61 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 4.8% | 1433 г |
| Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 3.4% | 2005 г |
| Кобальт, Co | 4.21 мкг | 10 мкг | 42.1% | 28.6% | 238 г |
| Литий, Li | 0.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3190 г |
| Медь, Cu | 65.53 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.5% | 1526 г |
| Молибден, Mo | 5.095 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5% | 1374 г |
| Никель, Ni | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.471 мкг | 55 мкг | 19% | 12.9% | 525 г |
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.9% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 1.1541 мг | 12 мг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.84 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.278 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ |
Энергетическая ценность салат в составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».