| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.2% | 691 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 15.1% | 329 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.7 мкг | 900 мкг | 28.5% | 14.2% | 351 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 10.2% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 201.34 мг | 500 мг | 40.3% | 20% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 10.6% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.54 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 6.9% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.904 мкг | 10 мкг | 19% | 9.5% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 16.396 мкг | 50 мкг | 32.8% | 16.3% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.016 мг | 20 мг | 15.1% | 7.5% | 663 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.83 мг | 2500 мг | 6.1% | 3% | 1647 г |
| Кальций, Ca | 53.18 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.6% | 1880 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3175 г |
| Натрий, Na | 109.9 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.2% | 1183 г |
| Сера, S | 155.94 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.8% | 641 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 10.5% | 472 г |
| Хлор, Cl | 130.48 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.8% | 1763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.194 мг | 18 мг | 12.2% | 6.1% | 820 г |
| Йод, I | 16.68 мкг | 150 мкг | 11.1% | 5.5% | 899 г |
| Кобальт, Co | 9.091 мкг | 10 мкг | 90.9% | 45.2% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2751 г |
| Медь, Cu | 85.03 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 4.813 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.4% | 1454 г |
| Селен, Se | 25.428 мкг | 55 мкг | 46.2% | 23% | 216 г |
| Фтор, F | 50.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7882 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.6% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 1.0829 мг | 12 мг | 9% | 4.5% | 1108 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 475.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Яичница с жареным луком составляет 201 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».