| Груша (Мытьё, нарезка) | 1000 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.8% | 19000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 10.4% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.3% | 741 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.878 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 21299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 7.1% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 3.8% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1878 мг | 20 мг | 0.9% | 1.4% | 10650 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.17 мг | 2500 мг | 5.8% | 8.7% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5391 г |
| Кремний, Si | 5.634 мг | 30 мг | 18.8% | 28.3% | 532 г |
| Магний, Mg | 11.31 мг | 400 мг | 2.8% | 4.2% | 3537 г |
| Натрий, Na | 14.3 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Сера, S | 5.73 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 17452 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 3% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 0.94 мг | 2300 мг | 244681 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 18.2% | 824 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 9.39 мкг | 10 мкг | 93.9% | 141.4% | 106 г |
| Литий, Li | 2.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.8% | 3175 г |
| Медь, Cu | 114.55 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 17.3% | 873 г |
| Молибден, Mo | 4.695 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.1% | 1491 г |
| Никель, Ni | 15.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27638 г |
| Стронций, Sr | 64.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42599 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.1807 мг | 12 мг | 1.5% | 2.3% | 6641 г |
| Цирконий, Zr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% |
Энергетическая ценность Начинка для рулета из груш составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».