| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 170 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.9% | 1357 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.1% | 918 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.2 мкг | 900 мкг | 16.9% | 20.3% | 591 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 7% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 13.3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 97.73 мг | 500 мг | 19.5% | 23.4% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 12.7% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.857 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 8.5% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.63 мг | 90 мг | 8.5% | 10.2% | 1180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 10.6% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 8.245 мкг | 50 мкг | 16.5% | 19.8% | 606 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7684 мг | 20 мг | 8.8% | 10.6% | 1131 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.41 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.2% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3318 г |
| Кремний, Si | 2.082 мг | 30 мг | 6.9% | 8.3% | 1441 г |
| Магний, Mg | 5.08 мг | 400 мг | 1.3% | 1.6% | 7874 г |
| Натрий, Na | 379.16 мг | 1300 мг | 29.2% | 35% | 343 г |
| Сера, S | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.7% | 1230 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 14.9% | 810 г |
| Хлор, Cl | 582.58 мг | 2300 мг | 25.3% | 30.3% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 8.9% | 1357 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.4% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 7.535 мкг | 10 мкг | 75.4% | 90.4% | 133 г |
| Литий, Li | 10.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 3.7% | 3200 г |
| Медь, Cu | 101.78 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.2% | 983 г |
| Молибден, Mo | 5.776 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10% | 1212 г |
| Никель, Ni | 4.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.045 мкг | 55 мкг | 21.9% | 26.3% | 457 г |
| Фтор, F | 29.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13578 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.5793 мг | 12 мг | 4.8% | 5.8% | 2071 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.474 г | min 16.8 г | 14.7% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».