Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий пирог из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий пирог из кабачка

Яйцо Куриное С0 [365 Дней] 120 г
Сахар песок 150 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Пшеничная Мука [Макфа] 200 г
Кабачок 200 г
Лимон 70 г
Мак, семена 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий пирог из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.9 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 560 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.1% 1583 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9.3% 359 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 5.3% 626 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5336 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.389 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9114 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 2.5% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30612 г
бета Токоферол 0.047 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1811 мг 20 мг 0.9% 0.3% 11044 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.12 мг 2500 мг 2.9% 1% 3466 г
Кальций, Ca 99.52 мг 1000 мг 10% 3.3% 1005 г
Кремний, Si 7.017 мг 30 мг 23.4% 7.8% 428 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7339 г
Натрий, Na 91.86 мг 1300 мг 7.1% 2.4% 1415 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 5.1% 651 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4800 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3021 г
Литий, Li 0.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2954 г
Медь, Cu 39.16 мкг 1000 мкг 3.9% 1.3% 2554 г
Молибден, Mo 0.674 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10386 г
Никель, Ni 0.323 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35032 г
Фтор, F 1.81 мкг 4000 мкг 220994 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.1125 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.166 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 0.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сладкий пирог из кабачка составляет 300,9 кКал.

  • Порция = 55 гр (165.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов