| Вода | 2000 г |
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) | 140 г |
| Индюшиная грудка, подготовленная, мясо и кожа, приготовленные, жареные на открытом огне | 140 г |
| Свинина, грудинка мякоть | 140 г |
| Морковь, желтая | 30 г |
| Картофель | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.1% | 2714 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.5% | 1436 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 1.2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2484 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 7.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.63 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 24540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 9.8% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 3.3% | 5732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.207 мг | 20 мг | 6% | 11.6% | 1657 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.49 мг | 2500 мг | 3.3% | 6.4% | 3068 г |
| Кальций, Ca | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16835 г |
| Магний, Mg | 5.7 мг | 400 мг | 1.4% | 2.7% | 7018 г |
| Натрий, Na | 27.68 мг | 1300 мг | 2.1% | 4% | 4697 г |
| Сера, S | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3702 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 7.3% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 11.83 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 19442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 3.3% | 6020 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.192 мкг | 10 мкг | 11.9% | 22.9% | 839 г |
| Литий, Li | 5.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 1.9% | 9804 г |
| Медь, Cu | 28.78 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.6% | 3475 г |
| Молибден, Mo | 2.13 мкг | 70 мкг | 3% | 5.8% | 3286 г |
| Никель, Ni | 1.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.38 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.8% | 3986 г |
| Фтор, F | 85.35 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4% | 4687 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.5% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.3931 мг | 12 мг | 3.3% | 6.4% | 3053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с тефтелями составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».