Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное 106 г
Помидор (томат), грунтовый 156 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.9% 1118 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.7% 862 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2799 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.6 мкг 900 мкг 24.1% 24.2% 416 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 11.9% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 13.3% 759 г
Витамин В4, холин 124 мг 500 мг 24.8% 24.9% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 16% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.022 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3629 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 8.2% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 17.49 мг 90 мг 19.4% 19.5% 515 г
Витамин D, кальциферол 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 10.6% 956 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.17 мг 15 мг 7.8% 7.8% 1282 г
Витамин Н, биотин 10.441 мкг 50 мкг 20.9% 21% 479 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.2009 мг 20 мг 11% 11.1% 909 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.42 мг 2500 мг 10.8% 10.9% 928 г
Кальций, Ca 35.94 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2782 г
Кремний, Si 4.197 мг 30 мг 14% 14.1% 715 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 4.9% 2030 г
Натрий, Na 65.79 мг 1300 мг 5.1% 5.1% 1976 г
Сера, S 92.05 мг 1000 мг 9.2% 9.2% 1086 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 13.8% 731 г
Хлор, Cl 114.03 мг 2300 мг 5% 5% 2017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.818 мг 18 мг 10.1% 10.2% 990 г
Йод, I 10.91 мкг 150 мкг 7.3% 7.3% 1375 г
Кобальт, Co 8.951 мкг 10 мкг 89.5% 89.9% 112 г
Литий, Li 20.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1791 г
Медь, Cu 116.4 мкг 1000 мкг 11.6% 11.7% 859 г
Молибден, Mo 7.749 мкг 70 мкг 11.1% 11.2% 903 г
Никель, Ni 9.094 мкг ~
Рубидий, Rb 107 мкг ~
Селен, Se 14.873 мкг 55 мкг 27% 27.1% 370 г
Фтор, F 40.13 мкг 4000 мкг 1% 1% 9968 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 10.9% 926 г
Цинк, Zn 0.6675 мг 12 мг 5.6% 5.6% 1798 г
Цирконий, Zr 3.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.576 г min 16.8 г 15.3% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.182 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов