Мой здоровый рацион

Рецепт Рацион за день 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рацион за день 25

Помидор (томат), грунтовый (На пару) 600 г
Сельдь атлантическая жирная (Припускание) 351 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 100 г
Дрожжи Пищевые Неактивные [Кетоша] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рацион за день 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.8 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.8% 974 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14.9% 311 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.8% 5475 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.6% 833 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.4% 3393 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 5.4% 868 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 4.4% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.6% 1782 г
Витамин В4, холин 25.28 мг 500 мг 5.1% 2.4% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3.8% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 8.023 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4986 г
Витамин В12, кобаламин 2.942 мкг 3 мкг 98.1% 45.7% 102 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 5.4% 872 г
Витамин D, кальциферол 8.979 мкг 10 мкг 89.8% 41.8% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 2.7% 1744 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.4824 мг 20 мг 12.4% 5.8% 806 г
Ниацин 1.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.55 мг 2500 мг 11.5% 5.4% 872 г
Кальций, Ca 23.85 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4193 г
Кремний, Si 3.399 мг 30 мг 11.3% 5.3% 883 г
Магний, Mg 26.39 мг 400 мг 6.6% 3.1% 1516 г
Натрий, Na 21.29 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6106 г
Сера, S 69.38 мг 1000 мг 6.9% 3.2% 1441 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 5.6% 826 г
Хлор, Cl 58.84 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.8% 1667 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1889 г
Кобальт, Co 13.138 мкг 10 мкг 131.4% 61.2% 76 г
Литий, Li 16.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.3657 мг 2 мг 18.3% 8.5% 547 г
Медь, Cu 185.7 мкг 1000 мкг 18.6% 8.7% 539 г
Молибден, Mo 4.696 мкг 70 мкг 6.7% 3.1% 1491 г
Никель, Ni 8.825 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 11.95 мкг 55 мкг 21.7% 10.1% 460 г
Фтор, F 80.72 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 4955 г
Хром, Cr 12.88 мкг 50 мкг 25.8% 12% 388 г
Цинк, Zn 0.5552 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2161 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.681 г ~
10:0 Каприновая 0.613 г ~
12:0 Лауриновая 4.114 г ~
14:0 Миристиновая 1.831 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.638 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.722 г min 16.8 г 22.2% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.573 г от 11.2 до 20.6 г 14% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рацион за день 25 составляет 214,8 кКал.

  • Порция = 1038 гр (2229.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».