Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутное печенье

Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 100 г
Банан 100 г
Финики 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.3 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.5% 760 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 11.9% 222 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 3.2% 820 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 10.2% 260 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8326 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 9000 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.423 мг 1.5 мг 28.2% 7.5% 355 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.3% 1154 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 1% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 7.9% 333 г
Витамин В9, фолаты 56.35 мкг 400 мкг 14.1% 3.7% 710 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 1.5% 1782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин Н, биотин 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 1.4% 1901 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9925 мг 20 мг 15% 4% 668 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.5 мг 2500 мг 18.5% 4.9% 539 г
Кальций, Ca 501.25 мг 1000 мг 50.1% 13.2% 200 г
Кремний, Si 63.415 мг 30 мг 211.4% 55.9% 47 г
Магний, Mg 206.85 мг 400 мг 51.7% 13.7% 193 г
Натрий, Na 25.8 мг 1300 мг 2% 0.5% 5039 г
Сера, S 95.14 мг 1000 мг 9.5% 2.5% 1051 г
Фосфор, P 336.9 мг 800 мг 42.1% 11.1% 237 г
Хлор, Cl 25.47 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 199.8 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 7.8 мг 18 мг 43.3% 11.4% 231 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9346 г
Литий, Li 2.55 мкг ~
Марганец, Mn 1.4043 мг 2 мг 70.2% 18.6% 142 г
Медь, Cu 2110.9 мкг 1000 мкг 211.1% 55.8% 47 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 0.6% 4487 г
Никель, Ni 5.75 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 18.15 мкг 55 мкг 33% 8.7% 303 г
Стронций, Sr 12.65 мкг ~
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 173913 г
Хром, Cr 8.94 мкг 50 мкг 17.9% 4.7% 559 г
Цинк, Zn 3.9935 мг 12 мг 33.3% 8.8% 300 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.315 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.293 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Глицин 0.608 г ~
Глутаминовая кислота 1.978 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 10.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.221 г ~
18:0 Стеариновая 1.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.38 г min 16.8 г 55.8% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.887 г от 11.2 до 20.6 г 97.2% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 10.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.188 г ~

Энергетическая ценность Кунжутное печенье составляет 378,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».