| Картофель | 1285 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.8% | 1490 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4.5% | 933 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 7.9% | 528 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 7.5% | 556 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 8.4% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.1% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 28 мг | 500 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 6.4% | 655 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.763 мг | 2 мг | 38.2% | 15.9% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.356 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.1% | 1965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.89 мг | 90 мг | 56.5% | 23.5% | 177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.433 мг | 15 мг | 16.2% | 6.7% | 617 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5802 мг | 20 мг | 22.9% | 9.5% | 437 г |
| Ниацин | 3.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1445.31 мг | 2500 мг | 57.8% | 24% | 173 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3929 г |
| Кремний, Si | 127.228 мг | 30 мг | 424.1% | 176.4% | 24 г |
| Магний, Mg | 58.52 мг | 400 мг | 14.6% | 6.1% | 684 г |
| Натрий, Na | 12.72 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10220 г |
| Сера, S | 81.43 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.4% | 1228 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 7.7% | 542 г |
| Хлор, Cl | 147.58 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.7% | 1558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2188.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 292.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 379.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.29 мг | 18 мг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
| Йод, I | 12.72 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3.5% | 1179 г |
| Кобальт, Co | 12.723 мкг | 10 мкг | 127.2% | 52.9% | 79 г |
| Литий, Li | 195.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4326 мг | 2 мг | 21.6% | 9% | 462 г |
| Медь, Cu | 356.24 мкг | 1000 мкг | 35.6% | 14.8% | 281 г |
| Молибден, Mo | 20.356 мкг | 70 мкг | 29.1% | 12.1% | 344 г |
| Никель, Ni | 12.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1272.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.682 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Стронций, Sr | 23.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.34 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5240 г |
| Хром, Cr | 25.45 мкг | 50 мкг | 50.9% | 21.2% | 196 г |
| Цинк, Zn | 0.916 мг | 12 мг | 7.6% | 3.2% | 1310 г |
| Цирконий, Zr | 7.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.832 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.982 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.209 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель фри составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».