| Картофель | 100 г |
| Фарш мясной с луком | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 9% | 567 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.3% | 452 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.8% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 102.2 г | 2273 г | 4.5% | 2.3% | 2224 г |
| Органические кислоты | 14.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 45.8 мг | 500 мг | 9.2% | 4.7% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 4.9% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 8% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.033 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.467 мкг | 3 мкг | 48.9% | 25% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.57 мг | 90 мг | 8.4% | 4.3% | 1189 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 2.9% | 1801 г |
| Витамин Н, биотин | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.8% | 1812 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.431 мг | 20 мг | 22.2% | 11.3% | 451 г |
| Ниацин | 2.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.13 мг | 2500 мг | 17.5% | 8.9% | 572 г |
| Кальций, Ca | 42.77 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.2% | 2338 г |
| Кремний, Si | 16.683 мг | 30 мг | 55.6% | 28.4% | 180 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1600 г |
| Натрий, Na | 56.57 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.2% | 2298 г |
| Сера, S | 166.13 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.5% | 602 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 11% | 462 г |
| Хлор, Cl | 310.7 мг | 2300 мг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 5.7% | 900 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.2% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 6.4 мкг | 10 мкг | 64% | 32.7% | 156 г |
| Литий, Li | 25.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2157 г |
| Медь, Cu | 172.07 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 8.8% | 581 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 8.7% | 583 г |
| Никель, Ni | 7.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 51.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22358 г |
| Стронций, Sr | 8.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.2 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7117 г |
| Хром, Cr | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.3% | 545 г |
| Цинк, Zn | 2.272 мг | 12 мг | 18.9% | 9.6% | 528 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.684 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.995 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп тоскания составляет 195,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».