Мой здоровый рацион

Рецепт Паста фундук шоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста фундук шоко

Фундук жареный 235 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста фундук шоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 650.1 ккал 1684 ккал 38.6% 5.9% 259 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 3% 510 г
Жиры 62 г 56 г 110.7% 17% 90 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 0.5% 2844 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 5.1% 303 г
Вода 6.1 г 2273 г 0.3% 37262 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 1.3% 1180 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 1.2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 0.8% 1818 г
Витамин В4, холин 32.46 мг 500 мг 6.5% 1% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 2.5% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.441 мг 2 мг 22.1% 3.4% 454 г
Витамин В9, фолаты 62.822 мкг 400 мкг 15.7% 2.4% 637 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.1% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 0.4% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.3% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.751 мг 15 мг 105% 16.2% 95 г
Витамин Н, биотин 48.932 мкг 50 мкг 97.9% 15.1% 102 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 1.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 4.1836 мг 20 мг 20.9% 3.2% 478 г
Ниацин 1.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 536.14 мг 2500 мг 21.4% 3.3% 466 г
Кальций, Ca 163.77 мг 1000 мг 16.4% 2.5% 611 г
Кремний, Si 32.192 мг 30 мг 107.3% 16.5% 93 г
Магний, Mg 328.71 мг 400 мг 82.2% 12.6% 122 г
Натрий, Na 20.34 мг 1300 мг 1.6% 0.2% 6391 г
Сера, S 109.04 мг 1000 мг 10.9% 1.7% 917 г
Фосфор, P 287.3 мг 800 мг 35.9% 5.5% 278 г
Хлор, Cl 18 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 12778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.6 мкг ~
Бор, B 109.5 мкг ~
Ванадий, V 64.38 мкг ~
Железо, Fe 4.849 мг 18 мг 26.9% 4.1% 371 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 7.919 мкг 10 мкг 79.2% 12.2% 126 г
Литий, Li 3.863 мкг ~
Марганец, Mn 4.2075 мг 2 мг 210.4% 32.4% 48 г
Медь, Cu 1750.99 мкг 1000 мкг 175.1% 26.9% 57 г
Молибден, Mo 26.793 мкг 70 мкг 38.3% 5.9% 261 г
Никель, Ni 22.534 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 2.804 мкг 55 мкг 5.1% 0.8% 1961 г
Стронций, Sr 128.77 мкг ~
Титан, Ti 28.97 мкг ~
Фтор, F 44.97 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8895 г
Хром, Cr 109.45 мкг 50 мкг 218.9% 33.7% 46 г
Цинк, Zn 2.6068 мг 12 мг 21.7% 3.3% 460 г
Цирконий, Zr 4.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.442 г ~
6:0 Капроновая 0.202 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.248 г ~
12:0 Лауриновая 0.283 г ~
14:0 Миристиновая 1.305 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.969 г ~
18:0 Стеариновая 1.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.93 г min 16.8 г 29.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.253 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.381 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.923 г от 11.2 до 20.6 г 35% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Паста фундук шоко составляет 650,1 кКал.

  • Порция = 10 гр (65 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».