Мой здоровый рацион

Рецепт Лисички с греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лисички с греческим йогуртом

Лисички (Тушение) 345 г
Лук репчатый (Тушение) 108 г
Мед [Медовая Долина] 9 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Масло Оливковое [Filippo Berio] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лисички с греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.5% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.3% 1647 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.7% 4212 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 45.7% 333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.5% 2786 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 16.6% 915 г
бета Каротин 0.589 мг 5 мг 11.8% 18% 849 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 16% 952 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.5% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 17.8% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.265 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31621 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 14% 1082 г
Витамин D, кальциферол 3.473 мкг 10 мкг 34.7% 52.9% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 3.8% 4032 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24752 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8873 мг 20 мг 14.4% 22% 693 г
Ниацин 3.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.93 мг 2500 мг 12.2% 18.6% 820 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 1.5% 10504 г
Кремний, Si 1.061 мг 30 мг 3.5% 5.3% 2828 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 3% 5115 г
Натрий, Na 2.49 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 52209 г
Сера, S 40.47 мг 1000 мг 4% 6.1% 2471 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 8.2% 1865 г
Хлор, Cl 18.38 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1543.6 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2719 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 3.87 мкг 10 мкг 38.7% 59% 258 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.299 мг 2 мг 15% 22.9% 669 г
Медь, Cu 227.62 мкг 1000 мкг 22.8% 34.8% 439 г
Никель, Ni 8.328 мкг ~
Рубидий, Rb 101 мкг ~
Селен, Se 1.75 мкг 55 мкг 3.2% 4.9% 3143 г
Стронций, Sr 21.54 мкг ~
Титан, Ti 39.11 мкг ~
Фтор, F 40.14 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 9965 г
Хром, Cr 15.07 мкг 50 мкг 30.1% 45.9% 332 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.671 г min 16.8 г 9.9% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~

Энергетическая ценность Лисички с греческим йогуртом составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».