| Свинина, вырезка (Тушение) | 1225 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 240 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 351 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 158 г |
| Чеснок (Тушение) | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Приправа для птицы | 20 г |
| Рапсовое масло | 16 г |
| Пиво, обычное, все виды | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13.7% | 439 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.8% | 767 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.7 мкг | 900 мкг | 25.7% | 15.5% | 388 г |
| бета Каротин | 1.401 мг | 5 мг | 28% | 16.8% | 357 г |
| бета Криптоксантин | 0.332 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.997 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.995 мг | 1.5 мг | 66.3% | 39.9% | 151 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 69.67 мг | 500 мг | 13.9% | 8.4% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 7.7% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 13.1% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.785 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.932 мкг | 3 мкг | 31.1% | 18.7% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.81 мг | 90 мг | 15.3% | 9.2% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 3.2% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 3.986 мкг | 50 мкг | 8% | 4.8% | 1254 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 8.1% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8234 мг | 20 мг | 14.1% | 8.5% | 708 г |
| Ниацин | 2.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.06 мг | 2500 мг | 17% | 10.2% | 588 г |
| Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2648 г |
| Кремний, Si | 6.542 мг | 30 мг | 21.8% | 13.1% | 459 г |
| Магний, Mg | 33.59 мг | 400 мг | 8.4% | 5.1% | 1191 г |
| Натрий, Na | 433.22 мг | 1300 мг | 33.3% | 20% | 300 г |
| Сера, S | 205.55 мг | 1000 мг | 20.6% | 12.4% | 486 г |
| Фосфор, P | 215.7 мг | 800 мг | 27% | 16.2% | 371 г |
| Хлор, Cl | 668.86 мг | 2300 мг | 29.1% | 17.5% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.269 мг | 18 мг | 12.6% | 7.6% | 793 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 9.581 мкг | 10 мкг | 95.8% | 57.6% | 104 г |
| Литий, Li | 16.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 7.1% | 851 г |
| Медь, Cu | 156.67 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 9.4% | 638 г |
| Молибден, Mo | 15.798 мкг | 70 мкг | 22.6% | 13.6% | 443 г |
| Никель, Ni | 14.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 9549 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.86 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.3% | 4553 г |
| Хром, Cr | 13.73 мкг | 50 мкг | 27.5% | 16.5% | 364 г |
| Цинк, Zn | 2.1053 мг | 12 мг | 17.5% | 10.5% | 570 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.387 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная свиная вырезка с овощами в пиве составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».