| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 325 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 47 г |
| Грибы Белые [Едим Дома] | 190 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.5 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 5.2% | 528 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 16.3% | 169 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4257 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.398 мг | 1.5 мг | 26.5% | 7.3% | 377 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 65.03 мг | 500 мг | 13% | 3.6% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 2.3% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 3.7% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.99 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 13378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.071 мг | 15 мг | 13.8% | 3.8% | 724 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0415 мг | 20 мг | 25.2% | 6.9% | 397 г |
| Ниацин | 2.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.14 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.9% | 954 г |
| Кальций, Ca | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8688 г |
| Кремний, Si | 0.346 мг | 30 мг | 1.2% | 0.3% | 8671 г |
| Магний, Mg | 22.11 мг | 400 мг | 5.5% | 1.5% | 1809 г |
| Натрий, Na | 48.55 мг | 1300 мг | 3.7% | 1% | 2678 г |
| Сера, S | 196.66 мг | 1000 мг | 19.7% | 5.4% | 508 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 5% | 548 г |
| Хлор, Cl | 43.13 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 2.4% | 1148 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 7.534 мкг | 10 мкг | 75.3% | 20.7% | 133 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 0.6% | 4405 г |
| Медь, Cu | 95.12 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 2.6% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 11.065 мкг | 70 мкг | 15.8% | 4.3% | 633 г |
| Никель, Ni | 10.606 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Фтор, F | 59.94 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6673 г |
| Хром, Cr | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 6.5% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.9159 мг | 12 мг | 16% | 4.4% | 626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 1.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.83 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.642 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.037 г | min 16.8 г | 83.6% | 23% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.252 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.2% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с грибами составляет 363,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».