| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 85 г |
| Кабачок (Жарка) | 464 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 С1 |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9.8% | 580 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.5% | 455 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3285 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.8 мкг | 900 мкг | 26.1% | 14.8% | 383 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.446 мг | 1.8 мг | 24.8% | 14.1% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 241.49 мг | 500 мг | 48.3% | 27.4% | 207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.324 мг | 5 мг | 26.5% | 15% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.5% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.656 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 9.8% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.091 мкг | 10 мкг | 20.9% | 11.9% | 478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.182 мг | 15 мг | 7.9% | 4.5% | 1269 г |
| Витамин Н, биотин | 20.332 мкг | 50 мкг | 40.7% | 23.1% | 246 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7811 мг | 20 мг | 18.9% | 10.7% | 529 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.49 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 57.85 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.3% | 1729 г |
| Кремний, Si | 4.562 мг | 30 мг | 15.2% | 8.6% | 658 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2892 г |
| Натрий, Na | 134.48 мг | 1300 мг | 10.3% | 5.8% | 967 г |
| Сера, S | 178.09 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.1% | 562 г |
| Фосфор, P | 196.3 мг | 800 мг | 24.5% | 13.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 156.68 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.9% | 1468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.593 мг | 18 мг | 14.4% | 8.2% | 694 г |
| Йод, I | 17.12 мкг | 150 мкг | 11.4% | 6.5% | 876 г |
| Кобальт, Co | 10.211 мкг | 10 мкг | 102.1% | 57.9% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3215 г |
| Медь, Cu | 92.82 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.3% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 6.748 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Никель, Ni | 0.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.055 мкг | 55 мкг | 52.8% | 30% | 189 г |
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.32 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7102 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 1.1684 мг | 12 мг | 9.7% | 5.5% | 1027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.721 г | ~ | |||
| Треонин | 0.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.931 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.5% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 541.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.015 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.932 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.026 г | min 16.8 г | 29.9% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.857 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладушки (мои) на ВС муке составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».