рис для суши | 100 г |
Перец сладкий зеленый (Тушение) | 600 г |
Морковь | 45 г |
Лук репчатый | 58 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
томатная паста с девушкой | 400 г |
говяжий фар меркадона | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.4% | 1188 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.9% | 1273 г |
Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4% | 2489 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 148.9 мкг | 900 мкг | 16.5% | 16.5% | 604 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 17.6% | 567 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.9% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 2.44 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20492 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.3% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 2.281 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17536 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.38 мг | 90 мг | 24.9% | 24.9% | 402 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2462 мг | 20 мг | 1.2% | 1.2% | 8123 г |
Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 68.54 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.7% | 3648 г |
Кальций, Ca | 4.83 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20704 г |
Кремний, Si | 0.905 мг | 30 мг | 3% | 3% | 3315 г |
Магний, Mg | 4.03 мг | 400 мг | 1% | 1% | 9926 г |
Натрий, Na | 1.49 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 87248 г |
Сера, S | 5.72 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17483 г |
Фосфор, P | 9.4 мг | 800 мг | 1.2% | 1.2% | 8511 г |
Хлор, Cl | 2.74 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 83942 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 1.2% | 8219 г |
Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
Кобальт, Co | 1.256 мкг | 10 мкг | 12.6% | 12.6% | 796 г |
Литий, Li | 0.173 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 3.5% | 2878 г |
Медь, Cu | 40.6 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.1% | 2463 г |
Молибден, Mo | 0.575 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.8% | 12174 г |
Никель, Ni | 0.284 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77670 г |
Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.5% | 2242 г |
Цинк, Zn | 0.198 мг | 12 мг | 1.7% | 1.7% | 6061 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».