| Фасоль, зерно (Варка) | 650 г |
| Курица, 2 категории (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 360 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 170 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 500 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 8.8% | 535 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.4% | 500 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.6% | 1782 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 3.8% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 26.3 мг | 500 мг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 6.7% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 12.2% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.956 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.1% | 1144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.631 мкг | 3 мкг | 21% | 9.9% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 2.5% | 1867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 2.209 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2263 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7351 мг | 20 мг | 23.7% | 11.1% | 422 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.84 мг | 2500 мг | 21.8% | 10.2% | 460 г |
| Кальций, Ca | 66.56 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.1% | 1502 г |
| Кремний, Si | 29.1 мг | 30 мг | 97% | 45.5% | 103 г |
| Магний, Mg | 46.3 мг | 400 мг | 11.6% | 5.4% | 864 г |
| Натрий, Na | 228.96 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.3% | 568 г |
| Сера, S | 137.82 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.5% | 726 г |
| Фосфор, P | 235.6 мг | 800 мг | 29.5% | 13.8% | 340 г |
| Хлор, Cl | 345.98 мг | 2300 мг | 15% | 7% | 665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 190.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.928 мг | 18 мг | 16.3% | 7.7% | 615 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 11.039 мкг | 10 мкг | 110.4% | 51.8% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.4962 мг | 2 мг | 24.8% | 11.6% | 403 г |
| Медь, Cu | 266.24 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 12.5% | 376 г |
| Молибден, Mo | 15.552 мкг | 70 мкг | 22.2% | 10.4% | 450 г |
| Селен, Se | 11.633 мкг | 55 мкг | 21.2% | 10% | 473 г |
| Фтор, F | 46.69 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8567 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 4.7% | 996 г |
| Цинк, Zn | 2.5901 мг | 12 мг | 21.6% | 10.1% | 463 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Импровизация составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».