| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.5% | 1191 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6.2% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3423 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 56.48 мг | 500 мг | 11.3% | 7.4% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 7.4% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.339 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 4.5% | 1462 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.164 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.486 мкг | 50 мкг | 11% | 7.2% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9513 мг | 20 мг | 9.8% | 6.4% | 1025 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.86 мг | 2500 мг | 6% | 3.9% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 68.76 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1454 г |
| Кремний, Si | 32.629 мг | 30 мг | 108.8% | 71.6% | 92 г |
| Магний, Mg | 33.74 мг | 400 мг | 8.4% | 5.5% | 1186 г |
| Натрий, Na | 41.77 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.1% | 3112 г |
| Сера, S | 62.75 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1594 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 10.5% | 625 г |
| Хлор, Cl | 73.17 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1831 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 2.523 мкг | 10 мкг | 25.2% | 16.6% | 396 г |
| Литий, Li | 1.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7338 мг | 2 мг | 36.7% | 24.1% | 273 г |
| Медь, Cu | 86.14 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.7% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 7.224 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.8% | 969 г |
| Никель, Ni | 3.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.854 мкг | 55 мкг | 23.4% | 15.4% | 428 г |
| Стронций, Sr | 8.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5853 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.796 мг | 12 мг | 6.6% | 4.3% | 1508 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины ажурные Куш составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».