| Брокколи | 100 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный (сушеный) | 100 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.1% | 1169 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.5% | 903 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6.2% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 14.2% | 417 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3974 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5960 г |
| альфа Каротин | 7.886 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| бета Криптоксантин | 0.315 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 442.587 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 12% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 20.17 мг | 500 мг | 4% | 2.4% | 2479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 8.3% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 14.4% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 142.587 мкг | 400 мкг | 35.6% | 21% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.44 мг | 90 мг | 97.2% | 57.3% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.958 мг | 15 мг | 6.4% | 3.8% | 1566 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.631 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7924 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 19.8% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6211 мг | 20 мг | 8.1% | 4.8% | 1234 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 923.08 мг | 2500 мг | 36.9% | 21.8% | 271 г |
| Кальций, Ca | 136.65 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.1% | 732 г |
| Кремний, Si | 31.546 мг | 30 мг | 105.2% | 62% | 95 г |
| Магний, Mg | 62.78 мг | 400 мг | 15.7% | 9.3% | 637 г |
| Натрий, Na | 24.71 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5261 г |
| Сера, S | 62.9 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.7% | 1590 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 10.8% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.091 мг | 18 мг | 17.2% | 10.1% | 582 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.2% | 2641 г |
| Марганец, Mn | 0.9464 мг | 2 мг | 47.3% | 27.9% | 211 г |
| Медь, Cu | 235.96 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 13.9% | 424 г |
| Молибден, Mo | 2.524 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.1% | 2773 г |
| Никель, Ni | 5.505 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.776 мкг | 55 мкг | 5% | 2.9% | 1981 г |
| Фтор, F | 0.32 мкг | 4000 мкг | 1250000 г | ||
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.4259 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.607 г | min 16.8 г | 21.5% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.238 г | ~ |
Энергетическая ценность Детокс-2 - обед - суп составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».