| Кабачок (Варка без слива) | 1600 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Соленые огурцы | 240 г |
| хреновина | 200 г |
| Масло топленое | 20 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5% | 5600 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7.2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 22.3% | 1250 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2554 г |
| Органические кислоты | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.1 мкг | 900 мкг | 34.8% | 96.9% | 287 г |
| бета Каротин | 1.822 мг | 5 мг | 36.4% | 101.4% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 7.5% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 13.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.728 мкг | 400 мкг | 2.9% | 8.1% | 3411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 20.6% | 1351 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 3.3% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7467 мг | 20 мг | 3.7% | 10.3% | 2678 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.1 мг | 2500 мг | 9.2% | 25.6% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 20.54 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.8% | 4869 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 10.6% | 2665 г |
| Натрий, Na | 7.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 17784 г |
| Сера, S | 6.17 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 16207 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 9.5% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 62.48 мг | 2300 мг | 2.7% | 7.5% | 3681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 8.9% | 3114 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.2% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 0.779 мкг | 10 мкг | 7.8% | 21.7% | 1284 г |
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 8.6% | 3273 г |
| Медь, Cu | 25.86 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 7.2% | 3867 г |
| Молибден, Mo | 3.296 мкг | 70 мкг | 4.7% | 13.1% | 2124 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 12.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 33031 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 5.6% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.1442 мг | 12 мг | 1.2% | 3.3% | 8322 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овощное рагу составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».