Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром Чеддер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром Чеддер

Яйцо куриное, омлет 200 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром Чеддер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.8% 618 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 13.8% 394 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.7% 3192 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 11.2% 485 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Криптоксантин 6.957 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 367.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 11.7% 468 г
Витамин В4, холин 217.46 мг 500 мг 43.5% 23.7% 230 г
Витамин В5, пантотеновая 1.164 мг 5 мг 23.3% 12.7% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 4.9% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 14.5% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 8.8% 622 г
Витамин D3, холекальциферол 1.478 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 4.4% 1250 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 2.096 мг ~
дельта Токоферол 0.643 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8513 мг 20 мг 4.3% 2.3% 2349 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.87 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2139 г
Кальций, Ca 172.17 мг 1000 мг 17.2% 9.4% 581 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2408 г
Натрий, Na 245.65 мг 1300 мг 18.9% 10.3% 529 г
Сера, S 122.57 мг 1000 мг 12.3% 6.7% 816 г
Фосфор, P 216.3 мг 800 мг 27% 14.7% 370 г
Хлор, Cl 170.87 мг 2300 мг 7.4% 4% 1346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 4.3% 1270 г
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5900 г
Медь, Cu 66.52 мкг 1000 мкг 6.7% 3.7% 1503 г
Селен, Se 26.152 мкг 55 мкг 47.5% 25.9% 210 г
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21704 г
Цинк, Zn 1.5348 мг 12 мг 12.8% 7% 782 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.157 г ~
Аргинин* 0.694 г ~
Валин 0.778 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.035 г ~
Лизин 0.865 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.654 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 1.862 г ~
Аланин 0.618 г ~
Аспарагиновая кислота 1.168 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.437 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.876 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 284.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.269 г min 16.8 г 31.4% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.452 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.137 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.043 г ~
Трансжиры 0.617 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с сыром Чеддер составляет 183,5 кКал.

  • Порция = 230 гр (422.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».