Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из смородины

Вода 2000 г
Смородина красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Сахар-песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 10.5% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.8% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.9% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1.7% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 2.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.64 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 62500 г
Витамин C, аскорбиновая 18 мг 90 мг 20% 87.3% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 2.6% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 3.5% 12755 г
Витамин РР, НЭ 0.056 мг 20 мг 0.3% 1.3% 35714 г
Макроэлементы
Калий, K 50.12 мг 2500 мг 2% 8.7% 4988 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10549 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 5.2% 8621 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 26000 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 104167 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 3.1% 15094 г
Хлор, Cl 2.24 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 102679 г
Микроэлементы
Бор, B 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 4.8% 9524 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 187500 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 14% 3125 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 3.5% 12739 г
Медь, Cu 10.88 мкг 1000 мкг 1.1% 4.8% 9191 г
Молибден, Mo 1.92 мкг 70 мкг 2.7% 11.8% 3646 г
Фтор, F 81.36 мкг 4000 мкг 2% 8.7% 4916 г
Цинк, Zn 0.0104 мг 12 мг 0.1% 0.4% 115385 г

Энергетическая ценность Компот из смородины составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».