| Лук репчатый (Жарка) | 115 г |
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Томатный соус | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2919 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.9% | 9500 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12.1% | 1436 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.1% | 1429 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227 мкг | 900 мкг | 25.2% | 43.7% | 396 г |
| бета Каротин | 1.362 мг | 5 мг | 27.2% | 47.1% | 367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 7042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.2% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 7.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.342 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 18.7% | 922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.847 мг | 15 мг | 12.3% | 21.3% | 812 г |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5694 мг | 20 мг | 2.8% | 4.9% | 3512 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.32 мг | 2500 мг | 7.6% | 13.2% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 6046 г |
| Кремний, Si | 17.35 мг | 30 мг | 57.8% | 100.2% | 173 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 5.4% | 3271 г |
| Натрий, Na | 23.86 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.1% | 5448 г |
| Сера, S | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8569 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 4.5% | 3846 г |
| Хлор, Cl | 48.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.6% | 4767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 4.5% | 3797 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.146 мкг | 10 мкг | 21.5% | 37.3% | 466 г |
| Литий, Li | 6.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9% | 1923 г |
| Медь, Cu | 57.89 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 10.1% | 1727 г |
| Молибден, Mo | 4.252 мкг | 70 мкг | 6.1% | 10.6% | 1646 г |
| Никель, Ni | 2.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 27638 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 11220 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 5.2% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.2994 мг | 12 мг | 2.5% | 4.3% | 4008 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.6% | 82.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.335 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.47 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.869 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 36.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.193 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные 23 составляет 57,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».