Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная лепёшка, овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная лепёшка, овсянка

Подсолнечное масло 9 г
Яйцо куриное 57 г
Пищевая сода 1 г
Ряженка 2,5% жирности 76 г
Овсяные хлопья "геркулес" 27 г
Творог 5℅ Здоровье из Предгорья, Абинск 242 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная лепёшка, овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11.3% 484 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.3% 589 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.1% 2607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 4.5% 1202 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 9.3% 584 г
Витамин В4, холин 82.59 мг 500 мг 16.5% 9% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 33.419 мкг 400 мкг 8.4% 4.6% 1197 г
Витамин В12, кобаламин 1.114 мкг 3 мкг 37.1% 20.2% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.448 мг 15 мг 9.7% 5.3% 1036 г
Витамин Н, биотин 5.916 мкг 50 мкг 11.8% 6.4% 845 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0795 мг 20 мг 20.4% 11.1% 490 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.47 мг 2500 мг 6.7% 3.7% 1484 г
Кальций, Ca 164.07 мг 1000 мг 16.4% 8.9% 609 г
Магний, Mg 33.02 мг 400 мг 8.3% 4.5% 1211 г
Натрий, Na 150.64 мг 1300 мг 11.6% 6.3% 863 г
Сера, S 44.69 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2238 г
Фосфор, P 244.8 мг 800 мг 30.6% 16.7% 327 г
Хлор, Cl 56.46 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1711 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2471 г
Кобальт, Co 3.845 мкг 10 мкг 38.5% 21% 260 г
Марганец, Mn 0.3216 мг 2 мг 16.1% 8.8% 622 г
Медь, Cu 54.41 мкг 1000 мкг 5.4% 2.9% 1838 г
Молибден, Mo 2.208 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3170 г
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Селен, Se 30.172 мкг 55 мкг 54.9% 30% 182 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 41.63 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9608 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.9% 1894 г
Цинк, Zn 0.8118 мг 12 мг 6.8% 3.7% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.94 г min 16.8 г 17.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.337 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная лепёшка, овсянка составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».