| ФАРШ ( ЛОПАТКА+ФИЛЕ КУРИНОЕ, тазоб. часть) | 0 г |
| РИС БУРЫЙ ( MELINO) | 130 г |
| Лук репчатый | 324 г |
| Яйцо куриное | 102 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| СМЕТАНА ЛЯХОВИЧОК 20% | 0 г |
| Куриная грудка (филе) | 1106 г |
| Свинина, лопаточная часть | 521 г |
| Морковь | 190 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 15.3% | 503 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 14.1% | 542 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 14% | 550 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 10.4% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.8% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 60.29 мг | 500 мг | 12.1% | 9.3% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 13.7% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 17.7% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.117 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.8% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.4% | 2268 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.352 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.981 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5097 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4693 мг | 20 мг | 22.3% | 17.1% | 447 г |
| Ниацин | 4.902 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.3 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.2% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6196 г |
| Кремний, Si | 2.533 мг | 30 мг | 8.4% | 6.4% | 1184 г |
| Магний, Mg | 46.99 мг | 400 мг | 11.7% | 9% | 851 г |
| Натрий, Na | 47.64 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.8% | 2729 г |
| Сера, S | 150.78 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.6% | 663 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 12.7% | 605 г |
| Хлор, Cl | 48.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 4.7% | 1650 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 5.159 мкг | 10 мкг | 51.6% | 39.6% | 194 г |
| Литий, Li | 0.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3484 г |
| Медь, Cu | 73.11 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.6% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 7.037 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.8% | 995 г |
| Никель, Ni | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.626 мкг | 55 мкг | 30.2% | 23.2% | 331 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.38 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4194 г |
| Хром, Cr | 11.64 мкг | 50 мкг | 23.3% | 17.9% | 430 г |
| Цинк, Zn | 1.3158 мг | 12 мг | 11% | 8.4% | 912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.733 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.206 г | ~ | |||
| Лизин | 1.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.626 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.647 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.173 г | min 16.8 г | 12.9% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЕРДОЛИКИ? составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».