| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Ветчина, рубленая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 9.9% | 567 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 13.4% | 421 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3210 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208 мкг | 900 мкг | 23.1% | 13% | 433 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 7.4% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.8 мг | 21.7% | 12.2% | 462 г |
| Витамин В4, холин | 214.68 мг | 500 мг | 42.9% | 24.1% | 233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 12.1% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.8 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 11.3% | 495 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 10.7% | 526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.14 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 16.16 мкг | 50 мкг | 32.3% | 18.1% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7124 мг | 20 мг | 18.6% | 10.4% | 539 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.2 мг | 2500 мг | 7% | 3.9% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 46 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Натрий, Na | 356.2 мг | 1300 мг | 27.4% | 15.4% | 365 г |
| Сера, S | 173.36 мг | 1000 мг | 17.3% | 9.7% | 577 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 13% | 432 г |
| Хлор, Cl | 124.8 мг | 2300 мг | 5.4% | 3% | 1843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.158 мг | 18 мг | 12% | 6.7% | 834 г |
| Йод, I | 16 мкг | 150 мкг | 10.7% | 6% | 938 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 44.9% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6803 г |
| Медь, Cu | 82.4 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.6% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.9% | 1458 г |
| Селен, Se | 28.56 мкг | 55 мкг | 51.9% | 29.1% | 193 г |
| Фтор, F | 44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 1.268 мг | 12 мг | 10.6% | 5.9% | 946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.837 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.513 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.879 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.892 г | min 16.8 г | 35.1% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с колбасой, сыром и грибами составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».