Мой здоровый рацион

Рецепт Творог.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог.

Творог. 150 г
Сок лимонный. 30 г
Морковь 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 29.8 г 76 г 39.2% 17.6% 255 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.9% 4667 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.6% 1237 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 10.8% 417 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.6% 7428 г
Органические кислоты 3.9 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4015 мкг 900 мкг 446.1% 200.6% 22 г
бета Каротин 24 мг 5 мг 480% 215.8% 21 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 5.6% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.518 мг 1.8 мг 28.8% 12.9% 347 г
Витамин В4, холин 83.63 мг 500 мг 16.7% 7.5% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 7.5% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.545 мг 2 мг 27.3% 12.3% 367 г
Витамин В9, фолаты 78 мкг 400 мкг 19.5% 8.8% 513 г
Витамин В12, кобаламин 1.98 мкг 3 мкг 66% 29.7% 152 г
Витамин C, аскорбиновая 21.55 мг 90 мг 23.9% 10.7% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин Н, биотин 12.6 мкг 50 мкг 25.2% 11.3% 397 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 9.9% 455 г
Витамин РР, НЭ 8.26 мг 20 мг 41.3% 18.6% 242 г
Ниацин 2.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 618.1 мг 2500 мг 24.7% 11.1% 404 г
Кальций, Ca 245.4 мг 1000 мг 24.5% 11% 407 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 75% 60 г
Магний, Mg 114.1 мг 400 мг 28.5% 12.8% 351 г
Натрий, Na 112.5 мг 1300 мг 8.7% 3.9% 1156 г
Сера, S 342 мг 1000 мг 34.2% 15.4% 292 г
Фосфор, P 398.9 мг 800 мг 49.9% 22.4% 201 г
Хлор, Cl 298.5 мг 2300 мг 13% 5.8% 771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 721 мкг ~
Бор, B 400 мкг ~
Ванадий, V 198 мкг ~
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 4.7% 957 г
Йод, I 23.5 мкг 150 мкг 15.7% 7.1% 638 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 31.5% 143 г
Литий, Li 12 мкг ~
Марганец, Mn 0.412 мг 2 мг 20.6% 9.3% 485 г
Медь, Cu 250 мкг 1000 мкг 25% 11.2% 400 г
Молибден, Mo 51.55 мкг 70 мкг 73.6% 33.1% 136 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Олово, Sn 19.5 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 45.23 мкг 55 мкг 82.2% 37% 122 г
Стронций, Sr 42.9 мкг ~
Фтор, F 158 мкг 4000 мкг 4% 1.8% 2532 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 8.1% 556 г
Цинк, Zn 1.346 мг 12 мг 11.2% 5% 892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 5 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 12.144 г ~
Аргинин* 1.297 г ~
Валин 1.571 г ~
Гистидин* 0.868 г ~
Изолейцин 1.57 г ~
Лейцин 2.863 г ~
Лизин 2.251 г ~
Метионин 0.738 г ~
Метионин + Цистеин 0.91 г ~
Треонин 1.264 г ~
Триптофан 0.286 г ~
Фенилаланин 1.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.89 г ~
Заменимые аминокислоты 16.595 г ~
Аланин 0.756 г ~
Аспарагиновая кислота 1.77 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 5.42 г ~
Пролин 3.135 г ~
Серин 1.296 г ~
Тирозин 1.431 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог. составляет 222,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (222.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».