Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет "детсадовский" со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет "детсадовский" со стручковой фасолью

Яйцо куриное 500 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 530 г
Фасоль стручковая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет "детсадовский" со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.5% 962 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.8% 933 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 15.8% 637 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 18.3% 550 г
Витамин В4, холин 129.63 мг 500 мг 25.9% 26.1% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.829 мг 5 мг 16.6% 16.7% 603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 15.409 мкг 400 мкг 3.9% 3.9% 2596 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 14.4% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 6.8% 1480 г
Витамин D, кальциферол 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 10.2% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4225 г
Витамин Н, биотин 10.724 мкг 50 мкг 21.4% 21.6% 466 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.2673 мг 20 мг 11.3% 11.4% 882 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.89 мг 2500 мг 8.2% 8.3% 1220 г
Кальций, Ca 100.55 мг 1000 мг 10.1% 10.2% 995 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 4.8% 2074 г
Натрий, Na 85.55 мг 1300 мг 6.6% 6.6% 1520 г
Сера, S 99.45 мг 1000 мг 9.9% 10% 1006 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 17.9% 561 г
Хлор, Cl 123.91 мг 2300 мг 5.4% 5.4% 1856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 8.4% 1212 г
Йод, I 13.43 мкг 150 мкг 9% 9.1% 1117 г
Кобальт, Co 4.931 мкг 10 мкг 49.3% 49.6% 203 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2667 г
Медь, Cu 62.33 мкг 1000 мкг 6.2% 6.2% 1604 г
Молибден, Mo 5.136 мкг 70 мкг 7.3% 7.4% 1363 г
Олово, Sn 6.26 мкг ~
Селен, Se 15.082 мкг 55 мкг 27.4% 27.6% 365 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Фтор, F 39.82 мкг 4000 мкг 1% 1% 10045 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 5.6% 1799 г
Цинк, Zn 0.7627 мг 12 мг 6.4% 6.4% 1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.479 г min 16.8 г 14.8% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет "детсадовский" со стручковой фасолью составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов