Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Яйцо куриное 251 г
Кабачок 112 г
Чили-соль 0.2 г
Приправа томаты, базилик и чеснок 1 г
Соль "Адыгейская" 1 г
"Сибирская клетчатка" с добавками Витаминная поляна 6 г
Семена чиа, сушеные 4 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.8% 738 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.3% 583 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 3035 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.5 мкг 900 мкг 21.8% 15.7% 458 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 13.8% 522 г
Витамин В4, холин 191.47 мг 500 мг 38.3% 27.6% 261 г
Витамин В5, пантотеновая 1.014 мг 5 мг 20.3% 14.6% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.785 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3709 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 9.4% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 4% 1789 г
Витамин D, кальциферол 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 11.9% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин Н, биотин 15.286 мкг 50 мкг 30.6% 22% 327 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.1362 мг 20 мг 15.7% 11.3% 638 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.78 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1290 г
Кальций, Ca 66.96 мг 1000 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Кремний, Si 11.812 мг 30 мг 39.4% 28.3% 254 г
Магний, Mg 20.84 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1919 г
Натрий, Na 101.93 мг 1300 мг 7.8% 5.6% 1275 г
Сера, S 135.36 мг 1000 мг 13.5% 9.7% 739 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 14.8% 486 г
Хлор, Cl 117.07 мг 2300 мг 5.1% 3.7% 1965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.56 мкг ~
Железо, Fe 2.242 мг 18 мг 12.5% 9% 803 г
Йод, I 15.06 мкг 150 мкг 10% 7.2% 996 г
Кобальт, Co 7.878 мкг 10 мкг 78.8% 56.7% 127 г
Литий, Li 0.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1903 г
Медь, Cu 101.65 мкг 1000 мкг 10.2% 7.3% 984 г
Молибден, Mo 5.499 мкг 70 мкг 7.9% 5.7% 1273 г
Никель, Ni 2.069 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 24.036 мкг 55 мкг 43.7% 31.4% 229 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 42.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9365 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 4.8% 1493 г
Цинк, Zn 1.0616 мг 12 мг 8.8% 6.3% 1130 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.838 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.547 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.861 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.403 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 24%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 427.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.926 г min 16.8 г 23.4% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.402 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.069 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.258 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.213 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 139 кКал.

  • Порция = 168 гр (233.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».